Involtino Calabrese (Nduja) - Auberginen und 'Nduja in Öl
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Produktnummer:
10023
- Mit 'Nduja gefüllte Auberginenröllchen in Öl
- Echte 'Nduja aus Spilinga
- Alle Zutaten aus Kalabrien
Produktinformationen
Eine pikante Angelegenheit
Während sich der eine Teil vermutlich fragt, was zur Hölle 'Nduja ist, sind Lieberhaber vermutlich schon im wahrsten Sinne Feuer und Flamme diese Leckerei einmal ausprobieren. 'Nduja ist nämlich eine sehr scharfe Streichwurst. Sie kommt aus der heißen italienischen Provinz Kalabrien, genauer aus dem beschaulichen Örtchen Spilinga. Dort wie sie noch heute nach altem Rezept hergestellt.
Verfeinerung mit Auberginen
Von den zahlreichen Möglichkeiten 'Nduja zu verwenden.
Triff den Produzenten - Francesco Luppoli
Eine besondere Auswahl an Nischenprodukten, Zutaten und überlieferten Rezepten, um Gerichte reich an Geschmack und Geschichte zu würzen und zu bereichern und um die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen. Das sind die Markenzeichen von I Sapori del Cancello,...
Auberginen (40%), Nduja (30%), natives Olivenöl extra, Maiskernöl, Weißweinessig, Salz, Zitronensaft, Oregano
| Durchschnittliche | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1624 KJ (394 kcal) |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 1,1 g |
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