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drei Amalfi Zitronen einzel fotografiert nebeneinander
Amalfi Zitronen - direkt vom Erzeuger (1 kg)
Genießen Sie den frischen Geschmack von sonnenverwöhnten Zitronen aus Italien Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von Amalfi-Zitronen direkt aus Italien. Diese saftigen Zitrusfrüchte werden auf sonnenverwöhnten Terrassen angebaut und von erfahrenen Landwirten handverlesen. Sie sind reich an Vitamin C und Antioxidantien und verleihen Ihren Gerichten ein unverwechselbares Aroma. Kaufe noch heute und genieße den frischen Geschmack von Amalfi-Zitronen. Verwenden Sie Amalfi-Zitronen in köstlichen Rezepten Die Verwendung von Amalfi-Zitronen in Ihrer Küche ist endlos. Sie können sie verwenden, um köstliche Desserts, wie Zitronenkuchen, herzustellen, oder sie zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fisch und Huhn hinzufügen. Die saftigen Zitronen können auch in Getränken wie Limonade und Cocktails verwendet werden. Sie sind ein Muss für jeden begeisterten Koch und ein perfektes Geschenk für jeden Feinschmecker. Entdecke die Welt der Sorrento Amalfi-Zitronen Du bist auf der Suche nach etwas Besonderem? Dann sind unsere Sorrento Amalfi-Zitronen genau das Richtige für dich. Genieße den frischen Geschmack von sonnenverwöhnten, unbehandelten Zitronen, deren Schale du vollkommen sicher in deinen Rezepten verwenden kannst. Unsere Zitronen werden auf sonnenverwöhnten Terrassen angebaut und von erfahrenen Landwirten handverlesen. Sie sind reich an Vitamin C und Antioxidantien und verleihen deinen Gerichten ein unverwechselbares Aroma. Amalfi Zitronen kaufen bedeutet, kulinarische Exzellenz direkt vom Erzeuger zu erleben. Vielseitige Verwendung in der Küche Mit unseren Sorrento Amalfi-Zitronen kannst du jedes Gericht in ein kulinarisches Highlight verwandeln. Ob für köstliche Desserts, wie Zitronenkuchen, oder herzhafte Gerichte wie gegrillten Fisch und Huhn - die Verwendungsmöglichkeiten von unseren unbehandelten Amalfi-Zitronen sind endlos. Sie eignen sich hervorragend für Getränke wie Limonade und Cocktails und sind ein Muss für jeden leidenschaftlichen Koch und ein perfektes Geschenk für jeden Feinschmecker. Traditionelle Verwendung in Limoncello Wusstest du schon, dass Amalfi-Zitronen traditionell in der Herstellung von Limoncello, dem weltbekannten italienischen Likör, verwendet werden? Die unbehandelte Schale unserer Sorrento Amalfi-Zitronen verleiht dem Limoncello ein einzigartiges und intensives Aroma, das unvergleichlich ist. Erfrische dich mit einem selbstgemachten Limoncello, indem du unsere Amalfi Zitronen direkt vom Erzeuger kaufst. Amalfi Zitronen kaufen und Frische genießen Nutze die Gelegenheit und bereichere dein kulinarisches Erlebnis mit der Qualität und Frische unserer Sorrento Amalfi-Zitronen. Egal ob für die Zubereitung von Speisen, Desserts oder der Herstellung deines eigenen Limoncellos, unsere Amalfi-Zitronen sind die beste Wahl. Zögere nicht länger und kaufe noch heute deine Amalfi Zitronen direkt vom Erzeuger.

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Details
Tartufata - Bio Trüffel Pesto (180g)
Tartufata - Bio Trüffel Pesto (180g)
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art Tauche ein in ein Geschmackserlebnis der besonderen Art mit dem Trüffel Pesto von La Cerca. Der unverwechselbare Geschmack von hochwertigen Trüffeln vereint mit aromatischen Kräutern macht das Trüffel Pesto zu einer wahren Delikatesse. Das eignet sich hervorragend als Dip, Brotaufstrich oder natürlich zu einer schönen Pasta. Gönn Dir was besonderes und  genieße den einzigartigen Geschmack des Tartufata. Trüffel Pesto direkt von Manufakturen Die Manufaktur La Cerca stellt das Trüffel Pesto ausschließlich aus hochwertigen Zutaten her. Dabei legt der Eigentümer Giovanni besonderen Wert auf die Qualität der Zutaten und verzichten auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker. Das gekaufte Trüffel Pesto wird ohne Umwege direkt zu Dir nach Hause geliefert, dass du dich auf eine frische Geschmackserfahrung freuen kannst.  Nicht nur für Gourmets & Feinschmecker Egal ob Gourmet, Feinschmecker oder Burger Liebhaber das Trüffel Pesto ist die perfekte Wahl für jeden, der sich mal nach etwas besonderem sehnt.  Und das Beste daran? Unser Pesto wird in der La Cerca Manufaktur mit viel Liebe zum Detail und Handwerkskunst hergestellt. Keine Massenproduktion, sondern nur beste Zutaten und eine Prise Leidenschaft sorgen dafür, dass jedes Glas Trüffel Pesto ein echtes Meisterwerk ist. Aber Vorsicht, unser Trüffel Pesto hat Suchtpotential! Du wirst es lieben, wie sich die intensiven Aromen von Trüffeln und Kräutern in deinem Mund entfalten und dich auf eine Geschmacksreise mitnehmen. Einmal probiert, willst du es nie wieder missen. Also mach dich bereit für eine Geschmacksexplosion der besonderen Art – mit La Cerca Trüffel Pesto! Probiere jetzt das Trüffel Pesto und verleihen Deiner Mahlzeiten einen unvergleichlichen Geschmack. Kaufen das Trüffel Pesto direkt vom Erzeguer und Unterstütze die Manufaktur mit jedem Bissen Genuss. Nachhaltiger Genuss und Kulinarische Entdeckungen mit La Cerca Trüffel Pesto Regionale Zutaten und Umweltschutz Tauche tiefer ein in die Welt des nachhaltigen Genusses mit unserem Trüffel Pesto. Die Manufaktur La Cerca legt großen Wert auf regionale Zutaten und umweltfreundliche Verpackungen. Durch den Kauf unseres Trüffel Pestos unterstützt Du lokale Bauern und genießt ein Produkt, das frei von künstlichen Konservierungsstoffen ist. Gönn Dir das Beste aus der Natur mit unserem Trüffel Pesto direkt aus der Pesto Manufaktur. Kreative Küche mit Trüffel Pesto Bereit für ein kulinarisches Abenteuer? Probiere unser Rezept für Orecchiette mit Trüffel Pesto und entdecke, wie vielseitig Trüffelpesto sein kann. Egal ob als Hauptgericht oder als Begleitung zu einem guten Glas Wein – die einzigartigen Aromen der Tartufata Pesto werden Dich und Deine Gäste begeistern. Kaufe jetzt das Trüffel Pesto und starte Deine kulinarische Reise mit La Cerca.

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YIMUKA - Honig aus Afrika
YIMUKA - Honig aus Afrika
Afrikanischer Honig aus Uganda Afrikanischer Tropenblütenhonig (350 gr.) mit feinherber Note fair und direkt aus Uganda abgefüllt im Mehrwegglas. Feinherber Geschmack basierend auf Mango-, Avocado-, Bananen-, Eukalyptus-, Kaffeepflanzen-, Shea- und weiteren Blüten. Der afrikanische Honig wird 100% fair Eingekauft und sorgt für verbesserte lokale Lebenssituation - YIMUKA zahlt den Produzenten 70% über dem Fairtrade-Niveau.In den Tropen Ugandas fliegen Bienen zwischen Mangoblüten und Bananenstauden zu ihrem Bienenstock. Unsere Imker sind hier zuhause. Sie wissen, wie wichtig Bäume für die Bienen sind, und schützen diese. So entsteht YIMUKA-Honig.Feinherber GeschmackDie Blüten der Tropen Afrikas wie Shea-, Mango-, Papaya, Eukalyptus- und weiterer Bäume geben unserem YIMUKA Honig einen besonderen Geschmack. Er schmeckt nicht so süß, wie man es von Honig erwartet, sondern feinherb mit einer besonderen Note. Lass dich überraschen und tauche ein in die Welt der afrikanischen Honige.Echter GenussHonig ist ein Naturprodukt und als YIMUKA stellen wir sicher, dass dies so bleibt. Jedes Glas Honig stammt von genau einem Imker. Nur so bleibt der originale, unvermischte Geschmack des Honigs erhalten und wir finden, dass man das schmeckt.Fairness & TransparenzUnser YIMUKA Honig aus dieser Selektion kommt fair & direkt von unseren Imkern in Uganda. Wir zahlen ihnen 70% über dem Fair-Trade-Niveau und geben ihnen damit eine Perspektive. Wir kennen jeden unserer Imker mit ihrem Namen. Mit dem QR-Code auf dem Glas erfährst du mehr über unsere Imker, die Honigherstellung und die lokalen Herausforderungen.Nachhaltig YIMUKA Honig hat einen direkten Einfluss auf den Baumbestand Ugandas. Denn die Bäume sind durch ihre Blüten und als Aufhängung für die Bienenstöcke die Voraussetzung, um Honig zu gewinnen. Daher schützen unsere Imker Bäume und pflanzen neue, durch die viel CO2 gebunden wird. In Deutschland füllen wir den Honig im Mehrwegglas ab und schonen damit unsere Ressourcen.

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Paté di Pomodori Secchi - getrockneten Tomaten Paste
Paté di Pomodori Secchi - getrockneten Tomaten Paste
Unverfälschte Tomaten Kaufe unsere Tomatenpaste und hol dir den unverfälschten Geschmack Süditaliens direkt nachhause. Auf dein Brot, in deine Pasta oder als Topping auf deine Pizza diese Tomatenpaste bereichert jedes deiner Gerichte. Die vorher sorgsam ausgewählten getrockneten Tomaten werden mit wenigen feine Kräutern gewürzt. So bleibt ein unglaublich aromatisches Geschmackserlebnis erhalten. Ein unscheinbarer Klassiker?! Tomaten gibt es bekanntlich ja in fast ganz Italien und somit gehört auch Tomatenpaste zu den Klassikern der Italienischen Küche. Doch vor allem in den südlichen Regionen wachsen die besonders schmackhaften Tomaten. Genau daher kommt auch unsere Tomatenpaste. Besser gesagt dort hat Francesco der Produzent seine Manufaktur.Während des gesamten Herstellungsprozesses profitieren die Tomaten von der Kraft der Sonne. Die reifen Tomaten werden Handgepflückt, in kleine Stücke geschnitten und langsam in der Sonne getrocknet. Sobald dieser Schritt abgeschlossen ist, werden die getrockneten Tomaten zerkleinert, gewürzt und somit zu der unvergleichbar schmackhaften Tomatenpaste.

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Peperoncino secco - Getrocknete Chilli
Peperoncino secco - Getrocknete Chilli
Ein Klassiker der italienischen KücheAuch wenn sie mit Sicherheit im Süden Italiens z.B. in Kalabrien, Basilikata und Sizilen die größte Rolle spielen, haben Peperoncini es auch über die Grenzen Italiens zu Bekanntheit gebracht. Wer sich schon immer gefragt hat, was einer Penne all'arrabiat seine unwiderstehliche Schärfe verleiht, darf dieses Rätsel nun als gelöst betrachten.Die Seele KalabriensGetrockente Chiliflocken sind auf der ganzen Welt verbreitet und wohl jedem, der sich für scharfes Essen begeistern kann ein Begriff. Die Chiliflocken der Peperoncino sind jedoch für die kalabresische Küche so wichtig wie kein anderes Gewürz. Sie sind nicht nur die Grundlage für kalabresische Klassiker wie 'Nduja sondern werden auch wie selbstverständlich zu herzhaften Gerichten gereicht, vergleichbar mit der Pfefferstreuer in Deutschland.

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Cime di Rapa - eingelegter Stängelkohl
Cime di Rapa - eingelegter Stängelkohl
Cime di Rapa ist eine typische Rübensorte aus Salento, einer der südlichsten Regionen Italiens. Geerntet wird in unterschiedlichen Zeitabständen zwischen Dezember und März. Die häufigste Verwendungsart ist das einlegen in natives Olivenöl. Das Ergebnis dieser traditionellen Stängelkohlverarbeitung ist eine hervorragend schmeckende Antipasti die perfekt zu Salaten passt. Aber auch pur ist Cime di Rapa ein wahrer Genuss und ein echtes Stück unbekanntes Italien.was ist eigentlich Stängelkohl?Stängelkohl, auch Cime di Rapa oder italienischer Brokkoli genannt, stammt ursprünglich aus Italien. Ein beliebtes Wintergemüse, das vielseitig verwendet werden kann. Es wird traditionell in Olivenöl und Knoblauch geschmort und mit Nudeln, Reis, Fisch oder Fleisch gegessen. Dank seines starken Aromas verleiht Grünkohl Speisen, die keinen ausgeprägten Geschmack haben, wie Kartoffeln, Nudeln und Tofu, einen angenehmen Geschmack.

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Zucchine - Zucchini in Öl eingelegt
Zucchine - Zucchini in Öl eingelegt
Eine italienische ErfolgsgeschichteDie Zucchinis gehören zu den Kürbisgewächsen. Ihre  Vorfahren kommen urspsrünglich zwar aus Amerika, gezüchtet wurde die Zucchini jedoch in Italien. Wo sie sich seit jeher großer Beliebtheit erfreut. Aber nicht nur dort schätzt man das zumeist grüne Gemüse. Auch hier in Deutschland hat sie ihre Fans, denn Zucchini ist nicht gleich Zucchini. Es gibt sie nicht nur in unzählig viele Sorten, sie kann auch auf jede erdenkliche Art zubereitet werden. Wir empfehlen besonders in Öl eingelgte Zucchini. Warum? Durch das Einlegen in gutes Olivenöl bleibt die Zucchini nicht nur länger haltbar, sondern erhält auch ihren vollen Geschmack.Die Kunst des KonservierensDurch eine unmittelbare Verarbeitung nach der Ernte bleibt der unverfälschte Geschmack sonnengereifter Zucchini perfekt erhalten. Das Einlegen von erntefrischem Gemüse in Olivenöl hat besonders in Kalabrien im tiefsten Süden Italiens eine lange Tradition. Der Schöpfer dieses kösten Antipastkration, Francesco Lupolli, pflegt diese Tradation in seinem Famileinbetrieb mit Leidenschaft. Hol dir deinen Teil dieses alten süditalienischen Handwerks zu dir Nachhause.

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Fichi e Liquirizia - Konfitüre Feigen und Lakritze
Fichi e Liquirizia - Konfitüre Feigen und Lakritze
Italien und NorddeutschlandNicht nur Norddeutsche lieben Lakritz auch in Italien gibt es viele Süßigkeiten aus dem allseits bekannten Süßholz. Lakritz in einer Konfitüre war uns jedoch auch neu, aber wer Feigen schätzt dem scheint diese Kombination vielleicht gar nicht so ungewöhnlich. Denn jeder Liebhaber weiß Feige verträgt sich gut mit leichter Schärfe, wie z.B. in Feigensenf.Nicht nur zu Käse genialOb Feigensenf, Feigenhonig oder Feigenmarmelade, alles lässt sich hervoragend mit Käse kombinieren. So auch diese Konfitüre mit dem Bonus, dass sie z.B. einem Käsetasting eine nostalgische Note gibt. Auch bei Kuchen und Desserts hält diese Konfitüre ihr versprechen und gibt einem edlen Klassiker einen aufregenden neunen Anstrich.

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bio orecchiette in Verpackung
Bio Orecchiette aus Hartweizengrieß
Vincenzo Marvullis Orecchiette Hey du, bist du auf der Suche nach einem besonderen Nudel-Erlebnis? Dann haben wir genau das Richtige für dich: Orecchiette von Vincenzo Marvulli! Diese kleinen, hübsch geformten Nudeln werden von Hand hergestellt und sind ein wahrer Genuss für jeden Nudel-Liebhaber. Vincenzo Marvulli, ein erfahrener und leidenschaftlicher Pasta-Hersteller aus Apulien, verwendet nur die besten Zutaten, um diese kleinen Kunstwerke zu schaffen. Das Ergebnis: Eine außergewöhnliche Nudelsorte mit einer zarten Konsistenz und einem unverwechselbaren Geschmack. Einzigartige Nudeln aus Apulien - Orecchiette Und das Beste daran? Indem du Orecchiette von Vincenzo Marvulli kaufst, unterstützt du direkt den Erzeuger und förderst damit eine nachhaltige und regionale Landwirtschaft. Denn unsere Nudeln werden auf einer Plattform verkauft, die direkt Erzeuger und Manufakturen mit Konsumenten verbindet. So kannst du sicher sein, dass du nicht nur qualitativ hochwertige Produkte erhältst, sondern auch noch etwas Gutes tust. Orecchiette direkt kaufen: Nachhaltig und Regional Und das Beste daran? Indem du Orecchiette von Vincenzo Marvulli kaufst, unterstützt du direkt den Erzeuger und förderst damit eine nachhaltige und regionale Landwirtschaft. Kaufe deine Orecchiette immer nur beim Erzeguer direkt. So kannst du sicher sein, dass du nicht nur qualitativ hochwertige Produkte erhältst, sondern auch noch etwas Gutes tust. Also worauf wartest du noch? Kaufe jetzt deine Orecchiette von Vincenzo Marvulli und lass dich von einem einzigartigen Nudel-Erlebnis verzaubern!

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Inhalt: 500 g (1,29 €* / 100 g)

OLIVA CAIAZZANA - eingelegte Oliven
OLIVA CAIAZZANA - eingelegte Oliven
Die Oliva Caiazzana gibt es nur auf dem Monte Maggiore in der italienischen Region Kampanien. Die Olive hat ein zartes, knuspriges Fruchtfleisch, das sich gut vom Kern lösen lässt. GERUCH & GESCHMACK Ein Hauch von Pfirsich und Blumen. OLIVEN-TYPCaiazzana VERWENDUNG Großartiger Allrounder. Er kann in Salaten, Soßen, Fleisch- und Fischgerichten verwendet werden. Eine gute Ergänzung zu einem Aperitif.

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CORATINA - extra natives Bio Olivenöl (750 ml)
CORATINA - extra natives Bio Olivenöl (750 ml)
Entdecke das Geschmackserlebnis von Marvulli Cenzino Coratina Öl Marvulli Cenzino Coratina Öl ist ein aromatisches Olivenöl, das dich mit seinen intensiven und vielfältigen Geschmacksnoten beeindrucken wird. Das klare Öl hat eine intensive goldgelbe Farbe mit grünen Nuancen und ist besonders elegant und stark in der Nase. Es ist reich an Balsamico-Aromen von Minze und Rosmarin, die dich sofort in eine mediterrane Welt entführen werden. Perfekte Paarung und Verwendung Das Öl ist am besten geeignet für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten mit einer robusten Struktur. Es eignet sich hervorragend für mittel- bis langfristige Kochvorgänge bei hohen Temperaturen. Marvulli Cenzino Coratina Öl passt perfekt zu verschiedenen Gerichten wie Linsenvorspeisen, gebackenen Steinpilzen, Spinatsalaten, gegrilltem Radicchio, Gemüsesuppen, ersten Gängen mit Fleischsauce, gratiniertem blauem Fisch, gebratenem Wildgeflügel oder -fleisch und hart gereiften Käsesorten. Verwöhne deinen Gaumen mit Marvulli Cenzino Coratina Öl Marvulli Cenzino Coratina Öl bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das deine Sinne verwöhnen wird. Der komplexe Geschmack von Salat, Artischocke, Chicorée und schwarzen Pfeffer, Mandel und Zimt im Nachgeschmack ist unvergleichlich. Das Öl hat eine starke Bitterkeit und eine deutlich harmonisierte Schärfe, die dir das perfekte kulinarische Erlebnis bescheren wird. Probier es aus und lass dich von dem außergewöhnlichen Geschmack verführen! Auszeichnungen 2022Bronze Sol beim internationalen Wettbewerb Sol d'Oro in Verona Von AIRO als bestes Öl der Basilikata ausgezeichnetFinalist und Extra-Goldmedaille bei den internationalen Wettbewerben BiolNovello und BIOLLob für Exzellenz (5 von 5 Tropfen) bei Oro d'Italiazwei rote Blätter (ausgezeichnete Öle) von Gambero Rossoausgewählt durch den strengen schweizerisch-deutschen Merum-FührerZertifikat für Exzellenz mit der Note 8 bei der Rassegna degli oli monovarietali Klassenbester (mindestens 9,5 von 10 Punkten) beim JOOP, Japanese Olive Oil Price zweiter Platz in der Kategorie Bio beim Oro d'ItaliaErster Platz in der Kategorie Monovarietali beim Oro d'ItaliaFinalist und Goldtropfen bei der Aipo International Silver Competition

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Fragola e Rosmarino - Konfitüre Erdbeere und Rosmarin
Fragola e Rosmarino - Konfitüre Erdbeere und Rosmarin
Die Wiedergeburt eines KlassikersAuch wenn die Erdbebermamelade der eigenen Oma bestimmt am besten schmeckt, sollte man sich manchmal auch auf Neuheiten einlassen. Die Rosmarin in einer Konfitüre klingt ungewöhnlich, passt aber wie die Faust aufs Auge. Im Gegensatz zu anderen Gerichten in denen Rosmarin oft der Star ist, spielt er hier eine unterstützende Rolle. Lass dich auf etwas Neues ein und gib diesem unegwöhnlichen Powerduo eine Chance.Neu aber wie gehabtWer sich nicht sicher ist, was man mit dieser Konfitüre anstellen soll, der kann sie einfach wie herkömmliche Erdbeermarmelade aus dem Supermarkt verwenden. Der Rosamarin gibt dem Gericht das gewisse Etwas von dem man nicht wusste, dass es gefehlt hat.

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Peperoncini ripieni - gefüllte Paprika mit Oliven, Kapern und Thunfisch
Peperoncini ripieni - gefüllte Paprika mit Oliven, Kapern und Thunfisch
Bekannte Geschmäcker in einem HappenMan findet in diesen kleinen Schoten viele Geschmäcker italienischer Klassiker wieder. Das wäre z.B. Spaghetti alla Puttanesca, die mit Sardellen, Oliven, Kapern und Chilis zubereitet werden oder auch Vitello Tonnato (dünnes Kalbsfleich mit einer Thunfischcreme mit Kapern). Mit diesem Glas holt man sich vilele kleine Happen dieser geschmacklichen Klassiker nachhause, sie sind in nativem Olivenöl konserviert, sodass man sich immer wieder daran erfreuen kann.Überraschender Star auf deiner AntipastiplatteDiese gefüllten Chilis sind nicht nur super zum naschen sondern auch ein echter Augenschmaus und können bei deiner nächsten Antipastiplatte für Abweschlung sorgen ohne dabei zu verunsichern.

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Inhalt: 220 g (3,41 €* / 100 g)

Salsa di pomodoro - natürliche Tomantensauce
Salsa di pomodoro - natürliche Tomantensauce
Pasta direkt aus ItalienGlaubst du, dass die ultimative Tomatensoße nur in Italien zu finden ist? Natürlich liegst du richtig! Spaghetti Napoli und Pizza Margherita schmecken nirgendwo anders so gut wie in einem kleinen, alten italienischen Restaurant in einer ruhigen Seitenstraße. Deshalb wird unsere Tomatensoße ausschließlich aus den besten Zutaten aus dem Süden Italiens hergestellt - und das wirst du garantiert schmecken! Mit unserer Tomatensoße hast du immer die richtige Grundlage für Pizza, Pasta und andere Gerichte und kannst dir das Urlaubsgefühl ins eigene Haus holen.Aromatiche Sauce aus frischen TomatenDie Tomatensauce wird mit viel Liebe von Francesco und seiner Familie nach einem alten Rezept hergestellt. Das Geheimnis des natürlichen Geschmacks ist die direkte Verarbeitung er frisch gepflückten Tomaten. Mit nur 3 Zutaten bekommt ihr den vollen Geschmack der sonnengereiften kalabrischen Tomaten. Francescos Tomatensoße ist frei von jeglichen Zusätzen wie Zucker und Geschmacksverstärkern – Das ist der Grund warum der Geschmack so einzigartig gut ist!

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BRADANO - extra natives Bio Olivenöl (750 ml)
BRADANO - extra natives Bio Olivenöl (750 ml)
Aromen fruchtiger grüner Typsehr sauberausgesprochen krautigmit Anklängen von Gras, Mandel und ArtischockeGeschmackkräftiger Geschmack mit krautigem Nachgeschmack nach Mandel und Artischocke. Öl von großer Struktur mit anhaltender Bitterkeit und Würze. Sehr frischer und sauberer Abgang. Bio-zertifiziertes Olivenöl aus Ogliarola del Bradano Unser bio-zertifiziertes Olivenöl ist das Aushängeschild unseres Unternehmens. Wir sind stolz darauf, dass es aus der exklusiven Rebsorte Ogliarola del Bradano stammt, die in der Region Matera beheimatet ist. Mit seiner ausgeprägten und eleganten Fruchtigkeit, Noten von aromatischen Kräutern, Artischocken und Mandeln sowie einem angenehmen und harmonischen Geschmack mit deutlichen Anklängen an grüne Mandeln wird es auch Sie begeistern. Auszeichnungen und unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis Unser bio-zertifiziertes Olivenöl ist nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern hat auch in zahlreichen Wettbewerben und Leitfäden Auszeichnungen erhalten. Es hat sich sogar gegen viele große Namen des italienischen Öls durchgesetzt, die ihr Öl für mehr als 30,00 pro Liter verkaufen. Trotzdem bietet unser Olivenöl ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und wurde daher in der Ausgabe 2015, der Ausgabe 2019 und der letztjährigen Ausgabe von Flos Olei als bestes natives Olivenöl extra im Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet. Auszeichnungen 20223 Blätter vom Gambero Rosso (Höchstpunktzahl - 90 bis 100 - reserviert für außergewöhnliche, spannende Öle) Extra-Goldmedaille beim internationalen Biol-Wettbewerb Großartiges Slow Oil für Slow Food Exzellenz-Zertifikat mit einer Note von 8,1 bei der Rassegna degli oli monovarietali  Lob für Exzellenz (5 von 5 Tropfen) beim Oro d'Italia ausgewählt durch den sehr strengen schweizerisch-deutschen Merum-Führer Bester (9,5 von 10 Punkten) beim JOOP, Japanese Olive Oil Price Vierter Platz, Kategorie Bio, beim Oro d'Italia Finalist und Goldtropfen beim internationalen Aipo-SilberwettbewerbText verfasst von Vincenzo Marvulli

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Inhalt: 750 ml (3,06 €* / 100 ml)

Femminella - Natives Olivenöl extra - süß und pfeffrig (250 ml)
Femminella - Natives Olivenöl extra - süß und pfeffrig (250 ml)
GERUCH & GESCHMACK Noten von Äpfeln, grünen Bohnen und frischem Sellerie.  SORTE OLIVE Femminella VERWENDUNG Kann zu gedünstetem und gebackenem Fisch und zu rohem Fisch verwendet werden. Zum Backen von Brot und für süße Backwaren. Passt gut zu frischen Frühlings- und Sommersalaten und anderen Gerichten mit delikatem Geschmack.

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Pate’ Di Olive Nere - Schwarze Olivenpaste
Pate’ Di Olive Nere - Schwarze Olivenpaste
Der vegane und bodenständige KaviarOptisch lassen sich schwarze Olivenpaste und Kaviar auf den ersten Blick nur schwer unterscheiden. Doch auch im geschmacklich muss sich Olivenpaste nicht verstecken. Unsere Olivenpaste ist zwar rein pflanzlich aber dennoch unwiderstehlich herzhaft und salzig. Ein must-have für all jene die bei pflanzlichen Alternativen keine Abstriche machen wollen und die Eigenständigkeit pflanzlicher Zutaten lieben.Ein Antipasto SchwergewichtAm häufigsten ist Olivenpaste mit Sicherheit auf einer Antipastiplatte anzutreffen und das nicht ohne Grund. Wenn schwarze Olivenpaste ein Motto hätte, wäre es vermutlich: "Ich arbeite alleine!". Das soll nicht heißen, das sie sich nicht mit anderen Sachen kombinieren lässt, aber am besten schmeckt sie nun mal auf fluffigem Weißbrot, dass erst gar nicht versucht diesem Schwergewicht die Show zu steheln.

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VERDE - Natives Olivenöl extra - leicht fruchtig
VERDE - Natives Olivenöl extra - leicht fruchtig
Das leicht fruchtige natives Olivenöl extra ist ein besonders hochwertiges Öl, das aus ausgewählten Oliven gewonnen wird. Es wird schonend durch Kaltpressung hergestellt, um die wertvollen Inhaltsstoffe und den natürlichen Geschmack der Oliven zu erhalten. Das Ergebnis ist ein kristallklares Öl, das eine leicht fruchtige Note und ein angenehm mildes Aroma besitzt. Das leicht fruchtige natives Olivenöl extra von dem Produzenten Uliveti Castel San Martino eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Pasta-Gerichten und Grillkäse, aber auch zum Braten, Dünsten und Kochen. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und enthält wertvolle Antioxidantien, die für die Gesundheit von Herz und Kreislauf wichtig sind. Probieren Sie das leicht fruchtige natives Olivenöl extra und genießen Sie die natürliche Qualität und den Geschmack mediterraner Küche! Geruch & Geschmack Ein Hauch von Mandeln und Äpfeln. Leicht bitter und pfeffrig.  Olivensorten  Racioppella  Leccino  Femminella  Frantoio  Verwendung Großartiges Allroundtalent. Er kann zur Zubereitung von Soßen, zum Braten, Backen und flachen Braten verwendet werden. Passt gut zu weißem Fleisch, Salaten, gekochtem und gedünstetem Gemüse.

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Marmellata di Kumquat - Kumquat Marmelade
Marmellata di Kumquat - Kumquat Marmelade
Klein aber ohoKennst du Kumquats? Diese winzigen Orangen, die du mal vielleicht mal irgendwo als Deko gesehen hast. Diese kleine Cousine der handelsüblichen Orange aus dem Supermarkt hat es in sich. Kumquat haut jeden, der sie das erste mal probiert, mit ihrem intensiven Geschmack aus den Socken. Francesco Lupolli verarbeitet diese kleinen Geschmacksbomben zu einer süß-herben Kumquat Marmelade, die nicht nur gut schmeckt sondern auch mit ihrer strahlenden Farbe einen bleibenden Eindruck hinterlässt.Für Liebhaber von der klassischen Orangenmarmelade ist die Kumquat Marmelade auf jeden Fall ein must-have!Eine Marmelade, viele MöglichkeitenDiese Kumquat Marmelade ist ein echter Allrounder. Natürlich schmeckt sie gut auf dem morgendlichen Frühstücksbrot. Sie sorgt aber auch auf jeder Käseplatte für optische und geschmackliche Abwechslung. Das ist noch längst nicht alles! Denn neben Dressings und Marinaden sind deiner Kreativität bei der Verwendung keine Grenzen gesetzt.

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Ortice - Natives Olivenöl extra - bitter und pfeffrig (250 ml)
Ortice - Natives Olivenöl extra - bitter und pfeffrig (250 ml)
GERUCH & GESCHMACK Mittlere fruchtige Noten von geschnittenem Gras, Tomate und Artischocken. Nachklang von aromatischen Kräutern (Salbei, Rosmarin). Mittelbitter und mittel pfeffrig.  OLIVENSORTE Ortice VERWENDUNG Perfekt zum Beträufeln und Dippen auf Brot und Focaccia. Verfeinert Suppen, Rucola-Salat und passt hervorragend zu Geflügel und Wild.

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Mela e Lavanda - Konfitüre Apfel und Lavendel
Mela e Lavanda - Konfitüre Apfel und Lavendel
Apfel und sein dufter KollegeDies Konfitüre ist vielleicht näher an dem dran, was man sich in Deutschland unter Apfelmuss oder Kompott vorstellt, vielleicht ein bisschen süßer, aber mit dem ungewöhnlichen Zusatz von Lavendel. Wer hätte gedacht, dass die Blume, die man sonst nur aus Omas Duftsäckchen kennt so gut zu Äpfeln passt. Lavendel sieht vielleicht nicht unmittelbar zum anbeißen aus, ist aber je nach Sorte essbar und sorgt in kleinen Mengen für eine leicht blumige und kräuterige Note.Für geheimnisvolle KuchenAuch wenn dieses Konfitüre auf Brot oder sogar pur breits unwahrscheinlich lecker ist, entfaltet sie ihr wahres Potential in Kuchen. Stell dir einen Apfelkuchen vor, der leicht nach Lavendel duftet. Kannst du dir nicht vorstellen? Probier es aus und verleihe deinem nächsten Apfelkuchen ein kleines duftendes Geheimnis.

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Italienisches Pasta Pesto Bundle
Italienisches Pasta Pesto Bundle
Italienisches Pasta Pesto Bundle Entdecken Sie die wahre Essenz Italiens mit unserem exklusiven Pasta Pesto Bundle. Dieses sorgfältig zusammengestellte Set bietet Ihnen eine kulinarische Reise durch die rustikale und doch raffinierte italienische Küche, direkt in Ihrem Zuhause. Das Bundle beinhaltet: Bio Orecchiette: Unsere authentische Bio Orecchiette aus Hartweizengrieß ist die perfekte Basis für jedes italienische Gericht. Die einzigartige Form hält das Pesto perfekt fest und bringt das wahre Aroma Italiens auf Ihren Teller. Trüffel Pesto von La Cerca: Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem exquisiten Trüffelpesto von La Cerca. Dieses Pesto ist eine feine Mischung aus schwarzem Trüffel, hochwertigem Olivenöl und aromatischen Kräutern, die zusammen eine luxuriöse Textur und ein unvergessliches Geschmackserlebnis schaffen. Dieses Bundle ist nicht nur eine Einladung, köstliche italienische Gerichte zu kreieren, sondern auch eine Gelegenheit, die traditionelle italienische Pasta und die exquisite Handwerkskunst, die in das Trüffelpesto von La Cerca einfließt, zu schätzen. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie eine einfache und dennoch luxuriöse italienische Mahlzeit, die Ihre Geschmacksknospen auf eine exquisite kulinarische Reise entführt. Exklusives Angebot nur für kurze Zeit! Für kurze Zeit bieten wir dieses exklusive Bundle zu einem unschlagbaren Preis an. Nutzen Sie diese einmalige Gelegenheit, die feinsten italienischen Zutaten zu entdecken und Ihre Küche in ein italienisches Gourmet-Paradies zu verwandeln. Die Menge ist begrenzt, also sichern Sie sich Ihr Bundle, bevor es ausverkauft ist!

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Chilliöl - Natives Olivenöl extra mit Chiliflocken (250 ml)
Chilliöl - Natives Olivenöl extra mit Chiliflocken (250 ml)
Natives Olivenöl extra infused mit getrockneten Chiliflocken und -samen aus der Region Kalabrien.VERWENDUNGGroßartig auf Pizza und als auf Pastagerichten auf Tomatenbasis Gerichten. Perfekt auf Bruschetta.

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Inhalt: 250 ml (4,38 €* / 100 ml)

crema dolce di peperoncino - Süße Chilikonfitüre
crema dolce di peperoncino - Süße Chilikonfitüre
Wie ein Wolf im SchafspelzAuch wenn diese Konfitüre für echte Chililiebhaber keine Gefahr darstellt, sollte man ihre Schärfe nicht unterschätzen. Dieser süße Aufstrich hat es Faustdick hinter den Ohren. Die Schärfe der Peperoncino hält nämlich viel länger an als die der meisten anderen Chilis, sodass man nach ein paar süßen Bissen erst merkt, was man sich mit dieser Konfitüre ins Haus geholt hat.Süßpikanter KontrastWie jede andere Konfitüre kann man sich diese auch einfach aufs Brot schmieren. Ihr wahres Potential entfaltet sie jedoch erst im Kontrast zu herzhaften Speisen. Tu das nächsten mal ein bisschen von dieser Konfitüre auf deinen Lieblingskäse und du wirst es nicht bereuen oder gib ein bisschen von ihr in dein nächstes Pfannengericht.

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